잔류농약제거방법1 [100세건강]잔류농약 많은품목 야채 과일, 쭈꾸미 새우 낙지 세척 제거방법 1. 잔류 농약의 정의와 특성1-1. 정의농약의 정의: 농약은 곤충, 잡초, 병원균 등 작물에 해를 끼치는 요소를 방제하거나 작물의 생리기능을 증진시키기 위해 사용되는 살충제, 제초제, 살균제를 포함합니다.잔류 농약: 농작물에 살포된 농약 중 일부가 수확 후에도 작물 표면이나 내부에 남아 있는 상태를 뜻합니다.사용된 농약의 종류, 사용 시기, 사용량 등에 따라 잔류량이 달라집니다.천연 유래 농약도 포함: 자연계에서 생성된 유기화합물이나 미생물을 유효성분으로 한 농약도 잔류 농약에 포함됩니다.1-2. 잔류 농약의 특성표면에 집중적으로 잔류: 대부분의 농약은 작물의 표면에 남아 있어 물로 세척하면 대부분 제거할 수 있습니다.시간에 따른 분해: 농약은 햇볕, 바람, 비 등의 자연적 요소에 의해 시간이 지나면서.. 2024. 12. 6. 이전 1 다음